Die Ernährungs- industrie ist mit rund 22.000 Beschäftigten und einem Jahresumsatz von ca. 10 Milliarden Euro einer der beschäftigungs- und umsatzstärksten Industriezweige der Hauptstadtregion Berlin-Brandenburg. Diese Bedeutung wurde durch die Länder Berlin und Brandenburg mit dem am 16.04.2010 erstmals ausgerichteten "Tag der Ernährungswirtschaft" (Download: Veranstaltungsflyer) unterstrichen. Dessen übergreifendes Ziel war es, den Dialog zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Politik zu intensivieren, um Strategien und Wege für mehr Wachstum, Beschäftigung und Wett-bewerbsfähigkeit in der Ernährungswirtschaft aufzuzeigen.

Die ca. 150 Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft diskutierten im Märkischen Ausstellungs- und Freizeitzentrum Paaren/Glien über die künftigen Herausforderungen und Anforderungen der Branche an einen modernen und innovativen Standort und unterstrichen dabei die Wichtigkeit einer geschlossenen Wertschöpfungskette für die Region. Im Mittelpunkt der Konferenz standen die Themen Rohstoffsicherung und Verarbeitung, Innovationen und Technologietransfer sowie Vermarktung und Handel. In den Impulsvorträgen des IGE, des Landesbauernverbandes, der WVEB und der EDEKA Minden-Hannover sowie auch in den darauf aufbauenden Fachforen spielten darüber hinaus die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität, Qualität, Innovationen und Vermarktung eine zentrale Rolle. Begleitet wurde diese Diskussion durch eine Ausstellung von 28 regionalen Ernährungsunternehmen und wirtschaftsnahen Einrichtungen. Das vollständige Programm des "Tages der Ernährungswirtschaft Berlin-Brandenburg 2010" mit allen Redebeiträgen finden Sie hier.

Ausrichter des Branchentages waren die Länder Berlin und Brandenburg gemeinsam mit dem Brandenburger ErnährungsNetzwerk BEN, der Wirtschaftsvereinigung der Ernährungsindustrie in Berlin und Brandenburg (wveb), der Branchentransferstelle Ernährungswirtschaft sowie der ZAB ZukunftsAgentur Brandenburg. Unterstützung fand der Branchentag auch durch die Mittelbrandenburgische Sparkasse MBS in Potsdam als Sponsor.

Der "Tag der Ernährungswirtschaft Berlin-Brandenburg" wurde von Teilnehmern und Veranstaltern als Auftakt zu mehr Dialog und Vernetzung verstanden. Vereinbart wurde seine regelmäßige Wiederholung, voraussichtlich in 2012. (Bitte hier klicken, um sich für eine Teilnahme unverbindlich und kostenfrei vormerken zu lassen). Weitere Informationen zur regionalen Ernährungswirtschaft finden Sie beim Brandenburger Ernährungsnetzwerk (BEN).